¿Qué son los aperitivos dulces?
Los aperitivos dulces son un tipo de plato pequeño que se sirve antes del plato principal. Pueden ser salados o dulces y, por lo general, varían en tamaño desde trozos pequeños hasta porciones más sustanciosas. Los aperitivos dulces a menudo se sirven como parte de una comida, pero también son populares como refrigerios o postres. Las recetas populares incluyen mini tartas de frutas, cupcakes y mini tartas. Son perfectos para agregar un poco de dulzura a cualquier almuerzo o cena, y se pueden preparar fácilmente con anticipación para mayor comodidad. Los aperitivos dulces también son excelentes para el entretenimiento, ya que se pueden preparar a granel y servir rápida y fácilmente a los invitados.
Recetas clásicas de aperitivos dulces.
Una de las formas más sencillas de agregar un poco de dulzura a los almuerzos caseros es con recetas clásicas como crepes, tartas y pasteles. Estas recetas se pueden preparar con anticipación y servir como refrigerio ligero o como acompañamiento de otros platos. Puede rellenar sus crepes con queso crema dulce, mermelada de frutas o incluso nutella para un placer indulgente.
O puede hacer una tarta con una masa de mantequilla y rellenarla con cuajada de limón o una compota de bayas para obtener un sabor ácido y agrio. ¡Y no te olvides de la repostería! Desde croissants hojaldrados hasta bollos de crema aireados, estos postres clásicos seguramente satisfarán su gusto por lo dulce sin ser demasiado pesados. Además, son fáciles de preparar con anticipación, ¡así que puedes meterlos en el horno cuando sea hora de comer!